新闻晨报 2004-12-17 李芹
吃西餐时的刀叉怎样摆放？赴宴会如何穿着才得体？这些似乎离中学生
活很远的礼仪规范，最近作为一门选修课走进了上海市三女中的校园。校方的初
衷是让学生知晓一些基本礼仪，没想到却受到学生的热烈追捧。
昨天，
市三女中的“淑女课程”介绍的是吃西餐的基本礼仪。为了让学生留下深刻的印
象，授课的老师李军事先让学生准备了刀、叉等餐具。
“西餐中的
面包该怎样吃？”李军的话音未落，大大咧咧的朱洁莉就用叉子叉起面包。“朱
洁莉，你也太可爱了吧！”周围的女生笑了起来。类似的问题还有许多，比如汤
过烫时该如何入口？碗中的汤无法用勺舀盛时该怎么办？随着问题的抛出，一条
条礼仪规范进入了同学的脑海。整堂课上笑料迭出，气氛十分活跃。
记者发现，同学都很喜欢这门充满淑女味的礼仪课。高一（8）班的冯奕将到国
外进行为期两周的学习交流，她告诉记者，选修这堂课是想多了解一些基本礼仪
，通过这段时间的学习，她对即将到来的国外之行充满了信心。“假小子”模样
的朱洁莉和孩子气的吴经不约而同地表示，虽然现在女性地位和以前不一样了，
但女孩子有淑女风范总更讨人喜欢，她们对这门课程的兴趣也非常浓厚。
李军是设立这门课的提议者，这门课的内容还包括淑女的坐姿、走
姿、如何表达笑意……以后一年间，学生还将陆续学到各国的礼仪规范。李军表
示，由于该校只有女生，校内的女生相对形成两极分化的特点，要么风风火火，
要么内向文静，这是她萌生开课的初衷。她也希望在教会学生一些基本礼仪的同
时，让学生在待人处世方面更加到位。
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