作者：张仁庆   索书号：R247.1/120 出版社：上海科技文献

怎样科学饮食，提高饮食质量是一门学问。本书作者通过多年的生活积累，观察总结，结合多年的教学经验编写了本书。本书具体包括了：食物对内科疾病的食疗验方、食物对外科疾病的食疗验方、食物对儿科疾病的食疗验方、食物对皮肤科疾病的食疗验方等方面的内容。