大约40年前,人类发现生存了35亿年的原始生物螺旋藻,并被联合国粮农组织、世界卫生组织等国际权威机构确认为“人类最佳营养食品”,这是因为,螺旋藻所含植物蛋白、维生素、生物活性元素等营养物质特别丰富、优质,药用效果显著,对提高人体免疫力、防治多种疾病有显著的辅助作用,同时螺旋藻的生产过程不仅不会给环境造成破坏,而且在光合作用下,可以消耗一氧化碳、二氧化硫和氮等气体,同时释放氧气,起到优化和改善空气质量的作用。然而,由于受技术条件的限制,多年来人们只能食用螺旋藻死亡干品,螺旋藻生物对人类健康的多重功效大部分不能被利用。
据介绍,西方发达国家研究螺旋藻养殖技术几十年,但都是在室外大池放养,然后通过工业化手段收集、干燥制成干粉后再加工成片剂、胶囊等供人们食用。我国近年来也建了一批螺旋藻养殖基地,但也仅限于生产干品。据介绍,螺旋藻的工厂化养殖十分不易,光照、温度、水质、通气、营养等因素都需协调控制,投资大、产量低、季节性强,而且由于是开放式,常因为一些非人为因素或变异或污染,加上干品藻加工过程中不可避免的质变,食用时有一些腥臭味,微藻产生的氧气更不能被直接利用。生态堡是将原核生物细胞大规模快繁技术与家电化的简易操作技术相结合的高科技产品,每天可为家庭提供高效保健营养食品——鲜活螺旋藻20克到50克,因未经过任何加工,其营养成分保持完好,保健效果优于螺旋藻的加工制品,新鲜螺旋藻呈天然绿色,没有任何异味。生态堡的普及应用,将会使人们逐渐脱离单纯依靠向大自然索取传统食物摄取营养的生存方式。
我国在“七五”期间开始将微藻产业列入计划,此后有关课题多次列入“863”计划、“星火计划”等国家各类科技发展计划,全国高技术产业化协作组织思可达公司在此基础上研发出了将光能、电能、热能、动能、复合培养源、优选驯化的藻种科学组合而成的“生态堡”,开创了螺旋藻鲜品食用的先河。螺旋藻在生态堡中通过生物反应,在消耗二氧化碳、一氧化氮、二氧化硫等气体的同时大量释放出新鲜氧气,使普通消费者能够直接利用原始生物特性,改善和优化室内空气质量。
目前,生态堡已通过了科技部及中国质量检验协会组织的,由卫生部中国医学科学院、科技部中国农村技术开发中心、北京大学生命科学学院、中国科学院武汉植物所、北京联合大学应用文理学院、中国农业大学、中国农业科学院畜牧研究所、中国环境科学院等单位专家的联合鉴定。在知识产权和特殊商品认证许可管理方面也分别获得登记和认证。全国高技术产业化协作组织思可达公司已于日前启动“室内环境与健康生态化工程暨生物氧吧·生态堡推广活动”。